Tout a commencé en Italie.
Un jour, j’ai goûté un sandwich comme on n’en trouve qu’ici : du pain croustillant, des légumes gorgés de soleil, du fromage fondant, des produits frais et vrais.
À la première bouchée, j’ai compris une chose : ce goût, il fallait le partager.
C’est de là qu’est née Vita Nova “la vie nouvelle”.
L’idée était simple : ramener un vrai morceau d’Italie en France, pas avec des pizzas, mais avec ces sandwichs typiques, préparés à la main, pleins de fraîcheur, de couleur et d’amour.
Chez Vita Nova, chaque recette raconte un voyage.
Chaque ingrédient a une histoire.
Et chaque bouchée te transporte, là-bas, sous le soleil d’Italie
Chez Vita Nova Café, nous voulons plus qu’un simple café : un lieu de vie, chaleureux et vivant, où l’on aime prendre le temps.
L’après-midi, installez-vous confortablement, posez-vous, travaillez, discutez ou rêvez… autour d’une focaccia croustillante, d’un espresso fort, ou d’un latte onctueux.
Notre carte célèbre les boissons iconiques de l’Italie, revisitées avec modernité : cappuccinos parfumés au miel ou à la noisette, freddos rafraîchissants, matcha latte fruités ou encore hot chocolate à l’italienne.
Des saveurs authentiques, des recettes contemporaines, et toujours cette atmosphère conviviale où chaque visite devient un petit moment de dolce vita.
Vita Nova Café, c’est l’Italie qui se savoure, du matin au goûter.
